Description
Origine : 100% aligoté
Elevage : 11 mois en fût de chêne français
Dégustation : Ce cépage 100% bourguignon saura ravir vos papilles grâce à ses notes fruitées (pomme, citron) et cette petite pointe d’acidité. A déguster de 11 à 12° C.
Accords: A l’apéritif, avec une larme de crème de cassis c’est excellent, ou bien sur des crustacés, des fromages de chèvres.
Garde : A boire dans les 3 ans
